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看準台灣餐飲市場每年近4000億的商機,來自新加坡歷史悠久的正宗潮州肉骨茶餐廳正式進駐。所有香料全從新加坡進口,要呈現道地的肉骨茶風味,但豬肉強調用台灣豬肉,年底還要在中南部設據點!

輕輕攪拌,鍋裡滿滿的豬肋排,湯頭散發濃濃的胡椒味和蒜香,這是精心敖煮超過8小時的肉骨茶,這家來自新加坡、超過60年歷史的肉骨茶餐廳,首次海外拓店就選在台北!

肉骨茶搭配油條,這是經典的肉骨茶吃法!為了呈現冷氣清洗原汁原清洗冷氣味的潮州肉骨茶湯頭,強調原材料從新加坡引進,排骨則選用台灣在地豬肉,油花比例3:7,不會太過油膩!

​長期使用的冷氣機內部容易堆積灰塵汙垢,即使定期拆洗濾網,內部的污垢灰塵及黴菌還是存在。若不定期清洗冷氣,內部的髒污會影響你每天呼吸的空氣乾淨度且容易導致過敏、急性支氣管炎,更可能造成冷氣不冷、電費提高!專家一般建議至少每年清洗保養1次冷氣。95%冷氣是因為吸入口和散熱器被灰塵髒污阻塞,所以吹不冷。有這個現象就代表你的冷氣太髒該清洗了!冷氣只要開過,內部就會有冷凝水,關掉冷氣後,悶在裡面的冷凝水就容易滋生黴菌,定期清洗冷氣能有效改善霉味問題。

繼去年底引進新加坡海鮮餐廳,這回是老牌肉骨茶品牌,這也是繼日本餐飲業陸續進駐之後,第二個看準台灣市場的新加坡集團,希望帶動國內投資風潮,創造雙贏!

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